Что за тема - есть бургеры в перчатках?
the answer
18 Января 2017
10800

Что за тема - есть бургеры в перчатках?

Столовые приборы изобрели достаточно давно!
Мне не понравилось есть бургер в перчатках! Вроде логика в этом действе ясна и понятна. Как минимум из соображений гигиены, это да! Поел, снял перчатки и пошел дальше, руки чистые, не пахнут едой. Этот вариант для тех, кому лень после еды вымыть руки. Я совершенно не против любых тенденций в еде, пусть каждый имеет возможность кушать так, как ему хочется. Наоборот, это прекрасно, когда есть выбор и предложения.
Мое мнение, что это просто не удобно, лично мне так показалось. На руки одеваешь какие то пакеты и ими ешь! Плюс это не эстетично, выглядит глупо и некрасиво, так же не чувствуешь еду руками.

Меня эта тема интересует и задевает, возможно, немного больше, чем Вас. Этот вопрос всплывает в головах многих гастро-энтузиастов и просто любителей вкусно поесть, спасибо порталу за то, что затронули её! :)

Идея приёма пищи в перчатках зародилась в Китае, насколько мне известно. Только там вот по-другому всё, там они кушают и не думают о хайпе, пиаре, пике, буме - да как хотите называйте, им удобно так есть, руки чистые, да и ситуации разные бывают, взял на природу перчатки и всё у тебя замечательно, кушай, пожалуйста, даже не помыв руки.

В России всё обстоит немного по-другому.

На Юге в списке первых было 3 заведения : Bebop Burgers, Бургерная Краснодарский парень, Burger Smoke.

Бургерная Краснодарский парень - это авторское заведение, которое создавалось для того чтобы удивлять и вкусно кормить жителей города и Кубани в целом.

Сейчас это всё стало мейнстримом, всё очень просто, предприниматели, которым нет дела до авторства, им лишь бы в зону хайпа попасть и нормально, и прокатит. Такова реальность. В Ростове всё иначе.

То ли умные мы всё тут сильно, то ли хитрые до безумия.

Раскрою эту тему на днях на своих стр. в соц.сетях.


p.s. На фото один из гостей :)

Так делают в заведениях, где нет умывальника, салфеток и нормальных бургеров.

Гигиена, безопасность, удобство) В приготовлении еды, некоторые вещи в принципе невозможно представить без использования перчаток. Не комильфо, если повар будет замешивать салат голыми руками) весь аппетит сразу пропадёт, не думаю что кто то, захочет что-либо употреблять в пищу от такого повара)

Популяризация употребления пищи в перчатках, это конечно дань моде, но я бы сказал по другому, это версия слюнявчики 2.0. На мой взгляд, как бы странным со стороны не казалось кушать в перчатках, все же это практично и по-моему мнению более комфортно)

Никогда не видел, чтобы, например, куриные ножки ели в перчатках. Может, потому что это не так модно, как бургеры?

Понятия не имею, откуда взялся тренд бургер + пара перчаток родом, но краснодарцам он почему-то нравится.
Возможно владельцы бургерных так экономят на салфетках и воде в кране:)
В реальности же, телесный контакт с едой, которая, собственно, создана для того, чтобы есть ее руками, очень важен. Это как работать с тестом - нужно понимать его текстуру, консистенцию и т.д. В перчатках сделать этого нельзя.
Конечно, перчатки помогут справиться с разваливающейся стремной булкой (то есть почти во всех местах в городе, где торгуют бургерами), но, увы, на вкусовых качествах такая "защита" никак не скажется.
Вывод: пора уже сконцентрироваться на продукте, а не на сомнительном маркетинге!
Мы, кстати, писали про еще одну бургерную, новую, где есть и перчатки и ужасные булки))

Вы видели, как мальчики и девочки младше 20 лет (бывают и более древние экземпляры), едят бургеры. Они руки и дома не моют, а в заведении так и подавно. Лучше пусть в перчатках едят, здоровее будут. И если этому способствуют тренды, то я только "за"! Все дело в воспитании. Если на человека не могут повлиять родители, то пусть мода влияет. У меня всё!

Вся Европа отказывается от полиэтиленовых пакетов, а мы переходим на полиэтиленовые перчатки! (( В каждом заведении общепита есть, где помыть руки

Думаю чистые руки это хорошо, а перчатки конечно на любителя, но ведь и бургеры разные бывают!))

Чтобы не снимать колечки и браслетики! 

Около недели назад была в бургерной "Краснодарский парень", сказать, что это вкусно- ничего не сказать. Бургеры ОГРОМНЫЕ, котлета сочная, овощей много. Я заказала "Тётю из станицы". Было вкусно, спасибо ребятам. 

P.S. Я ела бургер без перчаток (не могу я понять и принять этот тренд... мне важны тактильные ощущения), руки не испачкала, но регулярно пачкала нос. Перчатки лежали в конверте (на фото он виден).


В перчатках есть очень удобно.  Особенно высокие бургеры. Чуть что - руки чистые, особенно удобно для тех, кто любит одновременно есть и сидеть в телефоне. Не нужно думать о том что можно испачкать смартфон при важном внезапном звонке например. Когда ел первый раз в перчатках - было непривычно, но как оказалось - очень практично и удобно.

Ответить на вопрос
Упс, это партнерский материал и ответы тут оставляют только участники. Хотите стать участником ленты, напишите на адрес as@the-answer.ru
понятно, спасибо