Какие самые необычные профессии можно освоить на Кубани?
the answer
12 Июля 2017
130

Какие самые необычные профессии можно освоить на Кубани?

Хочется чего-то нестандартного и экзотического!

Если вы, вдруг, любите животных, то могу предложить весьма экзотическую профессию грумера. Это такие люди, которые вычесывают кошек и собак, стригут им когти, моют их и всячески наводят нашим младшим братьям красоту.

Про профессии точно не скажу, но занять новую, еще никем не освоенную, непривычную нишу бизнеса и поднять его - это здорово! (Попутно изучить всю "матчасть" - все равно что осилить новую специализацию).
Гендиректор компании "Азов-Трейд" Олег Рева, ранее инженер-механик, в 2004 в г.Приморске-Ахтарском заложил основы кубанского выращивания... улиток на продажу (в пищевых целях).
Нашел спонсора, который вложил 15 млн. рублей.
Площадь фермы - 22 га, одна улитка весом 25 г приносит килограмм потомства в год. Ежегодный урожай - 10 тонн.
На сайте значится ассортимент:
Улитки в ассортименте в раковинах
Мясо улиток в соусе «По-бургундски» (с чесноком и зеленью)
Мясо улиток в соусе «Белый» (сырный соус)
Мясо улиток в соусе «По-лимузински» (с грецким орехом)
Мясо улиток в соусе «По-сомьерски» (с жареным арахисом) и пр.

"АзовТрейд" занималось выращиванием улитки helix aspersa maxima на собственной ферме по французcкой технологии и сбором дикой виноградной улитки с переработкой в готовые блюда и полуфабрикаты до 2014 года. На данный момент полностью переключились на сбор дикой улитки.

Этот необычный и вроде бы "заморский" деликатес можно встретить в сетевых маркетах края по бюджетной цене.

Фото взято с официального сайта предприятия.

Ответить на вопрос
Упс, это партнерский материал и ответы тут оставляют только участники. Хотите стать участником ленты, напишите на адрес as@the-answer.ru
понятно, спасибо